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        菌絲體脫水的原因與措施

        作者:臨沂信邦生物科技有限公司發(fā)布時(shí)間:2023-05-11 10:09:58tags:



        菌筒脫水的表現(xiàn)是表面粗糙,手摸有刺手感,質(zhì)量明顯下降。

        一、主要原因是:

        ①發(fā)菌期菌袋受強(qiáng)光曝曬,或接種穴膠布脫落,袋內(nèi)水分蒸發(fā);

        ②脫袋時(shí)遇干熱風(fēng)襲擊,菌絲斷裂,營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)外流,菌筒表層干燥;

        ③培養(yǎng)場(chǎng)地與菌絲體干濕反差大,多發(fā)生在旱地菇場(chǎng),因其濕度小,菌筒水分反被地面吸收;

        ④菌床薄膜保濕條件差,如采用舊薄膜有破洞,或罩膜不嚴(yán)密,造成菇床內(nèi)氣流過(guò)暢失水;

        ⑤通風(fēng)不當(dāng),揭膜時(shí)間長(zhǎng),受干熱風(fēng)影響。

        二、采取的措施是:

        ①出現(xiàn)脫水應(yīng)加大噴水量于菌筒上,連續(xù)2天,達(dá)到手摸不刺手有柔軟感為度;

        ②罩嚴(yán)薄膜,縮短通風(fēng)時(shí)間,保持相對(duì)濕度為90%;

        ③可采取灌“跑馬水”于菇床的兩旁溝內(nèi),增加地面濕度。

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